seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape

Ricetta, ingredienti e consigli per "seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape

La Taverna degli Arna
seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape
Ingredienti
  • aceto di riso
  • cavolo rosso
  • latte di soia
  • lievito
  • limoni
  • mele
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • porri
  • riso basmati
  • sale
  • salsa di soia
  • seitan
  • senape
Ricetta

...Procedimento: Tagliare il setina a listarelle e saltarlo, a fiamma vivace, con il porro affettato e due cucchiai di olio. Sfumare da prima con l'aceto di riso e poi, appena evaporato, con un cucchiaio di salsa di soia. Aggiungere un cucchiaio di acqua e far rosolate vigorosamente per alcuni minuti. Nel frattempo cuocere, per 18 minuti, il riso basmati, con il dippio del volume della sua acqua, con la scorza di mezzo limone e un pizzico di sale. Tenere coperto e far assorbire tutto il liquido di cottura. Quando pronto, condire con una mela tagliata a cubetti regolari e il cavolo rosso...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (1365 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape