Torta al latte con zucchine e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte con zucchine e mozzarella", scopri come si prepara.
Torta al latte con zucchine e mozzarella
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Ingredienti
- farina 00
- formaggio grana
- latte
- lievito
- mozzarella
- olio d'oliva
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione Scaldare il forno a 180 e ungere una teglia.
Mescolare alla farina il lievito e il sale.
In un contenitore capiente versare le zucchine gi tagliate a dadini, unire la farina, l'uovo.
il latte, l'olio e dare una prima mescolata.
Aggiungere il grana e la mozzarella.
Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare l'impasto nella teglia, a piacere, decorare la superficie e cospargere con un due cucchiai di grana.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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