CRUMBLE di FRAGOLE e RABARBARO VEGAN SENZA GLUTINE

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CRUMBLE di FRAGOLE e RABARBARO VEGAN SENZA GLUTINE

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CRUMBLE di FRAGOLE e RABARBARO VEGAN SENZA GLUTINE
Ingredienti
  • barbabietola
  • cacao
  • cannella
  • cocco
  • crepes
  • dolcificante
  • farina di mandorle
  • farina di riso
  • fragole
  • gelato
  • gelato alla vaniglia
  • grano
  • grano saraceno
  • mais
  • malto
  • mandorle
  • marmellata
  • marmellata di fragole
  • mele
  • miglio
  • nocciole
  • noci
  • panna
  • rabarbaro
  • riso
  • sciroppo
  • sciroppo d'acero
  • semi di chia
  • soia
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...preparazioni di frutta molto dolci proprio per contrastare il sapore quasi amarognolo. I dolcificanti naturali quali malti (contenenti glutine) e sciroppi hanno un potere dolcificante inferiore rispetto allo zucchero raffinato od integrale. Sentitevi liberi quindi di aumentarne la dose all’interno del ripieno, (ma non nel topping). Vi consiglio però di provare a scoprire nuovi sapori ed imparare ad apprezzare anche gusti che sconfinano dai quelli canonici a cui siamo abituati. Le fragole ed il rabarbaro sono un classico abbinamento di stagione, un connubio perfetto e dal...

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