INSALATA RICORDO DI MONTAGNA

Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA RICORDO DI MONTAGNA", scopri come si prepara.

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INSALATA RICORDO DI MONTAGNA

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INSALATA RICORDO DI MONTAGNA
Ingredienti
  • mele
  • miele
  • noci
  • olio
  • sale
  • senape
  • speck
  • tomini
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Versate l'insalata in una grossa ciotola. Preparate una vinaigrette con olio, miele e senape . Versatela sull'insalata e conditela per far amalgamare bene il condimento. Porzionate la vostra ciotola di insalata. Tagliate lo speck a listarelle e fatelo cuocere in padella fino a farlo diventare croccante. Nella stessa padella potete far saltare le noci spezzetate grossolanamente. Lavate accuratamente la mela, per poter tenere la buccia. Darà un tocco di colore in più! Tagliatela a fettine, anche non troppo sottili così sarà bella croccante e succosa....

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