Sbrisolona versione Anna in Casa

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Sbrisolona versione Anna in Casa

Anna in Casa: ricette e non solo
Sbrisolona versione Anna in Casa
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • farina di mais
  • mandorle
  • strutto
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento per entrambe le versioniScaldare il forno a 180 e imburrare o foderare con carta forno una teglia.In una ciotola capiente versare tutti gli ingredienti (tranne le mandorle della versione 1) e lavorare l'impasto con le mani, amalgamando gli ingredienti come fossero briciole, senza impastarli o compattarli.Quando le briciole di burro sono avvolte da farina e zucchero, sempre con le mani, versarle sulla teglia da forno, livellandolo delicatamente e senza pressare in modo che le briciole siano ben distribuite a formare un unico strato.Nel caso stiate preparando la versione 1, a...

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