TIRAMISÙ CON PANETTONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TIRAMISÙ CON PANETTONE", scopri come si prepara.
TIRAMISÙ CON PANETTONE
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- latte
- mascarpone
- panettone
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO PER IL TIRAMISÙ CON PANETTONE: Iniziamo la ricetta per tiramisù con panettone preparando la crema al mascarpone.
In una terrina mettiamo i tuorli con lo zucchero e li montiamo bene , con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, fino a renderlo gonfi e di colore giallino chiaro.
Poi montiamo i bianchi a neve ferma in un'altra terrina con un pizzico di sale.
Riprendiamo i tuorli, aggiungiamo il mascarpone e con lo sbattitore a velocità bassa amalgamiamo bene.
Con l'aiuto di una spatola,incorporiamo i bianchi montati a neve con un movimento delicato dal basso verso l'alto.
Prepariamo una caffettiera da 6 tazze di caffè.
Appena è pronto versiamo il caffè in una ciotolama non tutto,il resto lo usiamo dopo.
Allunghiamo con del latte (io non amo il caffè).
Tagliamo a fette il nostro panettone avanzato, lo immergermi velocemente nel caffè con il latte e lo stendiamo dentro ad una pirofila.
Completato un piano,.
