Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle con filetto di branzino e pomodorini", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LE FARFALLE CON FILETTO DI BRANZINO E POMODORINI: Iniziamo la ricetta per le farfalle con filetto di branzino e pomodorini, preparando il filetto. Evisceriamo il branzino, rischiamo via le squame con un coltello a lama liscia e lo laviamo sotto l'acqua corrente. A questo punto, con un coltello a lama liscia ed affilata, incidiamo dalla base della testa fino alla coda tagliando la carne a filo della lisca. Eseguite questo procedimento sia da una parte che dall'altra . Rimarrà un po di carne sulla lisca, cercate di pulirla il più possibile per...
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