Dolci di pasta di mandorla COLORATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolci di pasta di mandorla COLORATA", scopri come si prepara.
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Dolci di pasta di mandorla COLORATA
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- albumi
- coloranti alimentari
- farina di mandorle
- mandorle
- pasta di mandorle
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione Ecco come fare in casa il marzapane Prendete una ciotola capiente e mettete dentro la farina di mandorle, lo zucchero velo, l’albume sbattuto e l’essenza di mandorle, mescolate bene e poi impastate con le mani fino ad avere un panetto omogeneo. Dovete ottenere un composto liscio e morbido, sotto le mani non si devono sentire pezzetti o grumini perchè altrimenti la pasta di mandorle tenderà a spezzarsi. Dividete il panetto in varie parti, quanti sono i colori che intendete fare. Poi stendetela con il mattarello ed usate...
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Dolci di pasta di mandorla COLORATA