Cestini di pasta sfoglia con funghi e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di pasta sfoglia con funghi e mozzarella", scopri come si prepara.
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Cestini di pasta sfoglia con funghi e mozzarella
https://www.pasteepasticciconflò.it/Ingredienti
- aglio
- finocchietti selvatici
- formaggio grana
- funghi champignon
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodorini
- sale
- salsicce
- uova
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa pulire i funghi e farli trifolare. Quindi mettere l'aglio a rosolare in una padella con l'olio, appena avrà dato tutto il suo profumo eliminarlo e versare i funghi tagliati. Salare e far cuocere finché non sarà evaporata tutta l'acqua di vegetazione. Trasferire in un piatto e far raffreddare. Srotolare il foglio di pasta sfoglia e con un coppapasta rotondo fare dei cerchi. Inserire nello stampo per muffin leggermente imburrato. Se non lo avete usate le vaschette di alluminio che sono in commercio e usate dei bicchieri di plastica per aiutarvi...
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Cestini di pasta sfoglia con funghi e mozzarella