VEGnutella – La nutella fatta in casa

VEGnutella – La nutella fatta in casa

Ingredienti

• cacao amaro
• latte
• nocciole
• olio
• zucchero di canna

Ricetta

...Preparazione Per preparare la Nutella fatta in casa tostate le nocciole intere per tre minuti in un padellino antiaderente, tresferitele in un mixer e frullatele bene. Aggiungete il cucchiaio d'olio extra vergine di oliva e frullate fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete lo zucchero di canna e il cacao amaro e frullate per un minuto, infine unite il latte e continuate a frullare fino a che non otterrete un composto omogeneo. Se non avete il latte di nocciola potete anche usare del latte di soia. La VEGnutella si conserva in frigo per una settimana. Condividi: ...

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