La ricetta ciambella alle verdure è un piatto delizioso e genuino, originario della cucina italiana. Questo tipo di piatto è tipico della stagione primaverile, quando le verdure fresche sono facilmente reperibili. La ciambella alle verdure è un piatto gustoso e colorful che si gusta spesso come antipasto o come piatto principale in occasione di feste e celebrazioni.
Preparazione
- Inizia mondando i broccoli, le zucchine, i fagiolini e le carote.
- Impasta il tutto con 2 cucchiai di olio, sale e pepe.
- Aggiungi i fiori di zucca tritati e le foglie di basilico spezzettate.
- In una padella, frige l’aglio e gli asparagi tritati in 2 cucchiai di olio.
- Mischia i fagioli tritati con la crema di sesamo, l’erba cipollina e il peperoncino in polvere.
- Unisci la miscela di verdure con il tutto e condisci con salsa di soia e sciroppo.
- Ruoti la massa in forma di ciambella e lascia raffreddare.
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