Torta con prugne secche e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con prugne secche e cioccolato", scopri come si prepara.
Torta con prugne secche e cioccolato
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Ingredienti
- cacao
- cannella
- cioccolato
- farina
- farina di segale
- farina integrale
- latte
- lievito per dolci
- malto
- melassa
- miele
- olio
- olio di semi di girasole
- orzo
- prugne
- prugne secche
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento 1.
In una ciotola mescolate le farine, il cacao, la cannella ed il lievito per dolci.
2.
A parte sbattete l'uovo con lo zucchero di canna, aggiungete poi il malto o melassa o miele e mescolate.
Aggiungete poi lo yogurt e l'olio e mescolate nuovamente.
3.
Versate i liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi, aggiungete poi il latte e mescolate con una frusta a mano.
Infine aggiungete le prugne denocciolate tagliate a cubetti e mescolate delicatamente con una spatola.
Versate il composto in una teglia a ciambella imburrata e infarinata oppure rivestita da carta forno.
Cuocere a 170 per 40 minuti oppure nella pentola fornetto da 24 cm sul fornello piccolo per 5 minuti a fiamma alta e 40 min al minimo.
Una volta raffreddata potete spolverare la torta con prugne secche e cioccolato con dello zucchero a velo.
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