Decorazioni in pasta frolla

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Decorazioni in pasta frolla

2 archincucina
Decorazioni in pasta frolla
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta frolla
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Preparazione della pasta frolla. Mettete in una ciotola abbastanza capiente la farina e lo zucchero, date una leggera mescolata con le mani e create su di un tagliere la classica 'fontana. Aggiungete l'olio al centro e iniziate a mescolare con l'aiuto di una forchetta. Aggiungete quindi le uova ed iniziate ad impastare con le mani. Incorporate quindi il burro freddo tagliato a tocchetti. Impastate velocemente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Coprite con la carte pellicola e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti. ...

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