TARTINE DI PATATE E POMODORI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTINE DI PATATE E POMODORI", scopri come si prepara.
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TARTINE DI PATATE E POMODORI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- basilico
- olio
- origano
- parmigiano
- patate
- pomodori
- sale
Ricetta
Preparazione: Pelare la patata, lavarla ed asciugarla con panno carta.
Lavare ed asciugare il pomodoro.
Tagliare la patata e il pomodoro a fette.
Adagiare le fette di patate su una teglia con carta forno e su ognuna posare la fetta di pomodoro creando delle tartine.
Condirle con il sale, un giro d’olio e il cacioricotta grattugiato; infornare per 15 minuti circa a 180°.
Sfornarle, posare una fogliolina di basilico su ognuna e fermarle con un stecchino….
adagiare le tartine su un piatto di portata, spolverizzarle con l’origano, un altro giro d’olio e decorare con un ciuffetto di basilico fresco.
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