PANNA COTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANNA COTTA", scopri come si prepara.
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PANNA COTTA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- gelatina
- latte
- panna
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Metti i fogli di gelatina ad ammorbidire in acqua fredda per 10 minuti. Fai scaldare il latte in un pentolino a fuoco basso senza farlo bollire. Togli il latte dal fuoco, immergi i fogli di gelatina strizzati e mescola per farli sciogliere bene. Versa la panna in un pentolino con lo zucchero e la vanillina e a fiamma moderata, mescola fino ad ebollizione. Togli il pentolino dal fuoco e unisci il latte con la gelatina amalgamando bene gli ingredienti. Versa il composto in quattro stampini bagnati e sgocciolati, fai raffreddare a temperatura ambiente e mettili in frigo...
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