MOJITO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MOJITO", scopri come si prepara.
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MOJITO
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- acqua gassata
- angostura
- ghiaccio tritato
- lime
- menta
- rum chiaro
- soda
- succo di lime
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: In un bicchiere da long drink (tumbler alto) ponete le foglie di menta e lo zucchero di canna.
Servendovi di un pestello schiacciatele contro il lato del bicchiere così da sprigionare l’aroma della menta.
Aggiungete il succo di lime (circa 1/5 della bibita) e pestate ancora per qualche secondo, poi riempite il bicchiere di ghiaccio, aggiungete il rum, l’angostura e in ultimo uno spruzzo di soda.
Mescolate in modo circolare e servite decorando con un rametto di menta.
Non spremete o schiacciate la buccia del lime dentro al Mojito poiché quest’ultimo risulterebbe amaro ed usate solo foglie di menta freschissime.
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