CIPOLLINE IN AGRODOLCE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIPOLLINE IN AGRODOLCE", scopri come si prepara.
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CIPOLLINE IN AGRODOLCE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- brodo vegetale
- burro
- cipolline
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Fate fondere il burro con l'olio extravergine d'oliva in una padella, preferibilmente antiaderente. Aggiungete le cipolline e fatele saltare. Continuate la cottura delle cipolline aiutandovi con un mestolo di brodo vegetale. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere per circa 10 minuti. Cospargete di zucchero e lasciate che si sciolga. Quando lo zucchero รจ completamente sciolto, sfumate con l'aceto di vino bianco. Salate adeguatamente. Continuate la cottura fino a che il fondo di cottura non sia ben ridotto. Servite le cipolline in agrodolce sia...
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