ALBERELLI DI PASTA SFOGLIA (Segnaposti)
Ricetta, ingredienti e consigli per "ALBERELLI DI PASTA SFOGLIA (Segnaposti)", scopri come si prepara.
ALBERELLI DI PASTA SFOGLIA (Segnaposti)
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Ingredienti
- formaggi
- olive verdi
- parmigiano
- pasta sfoglia
- salame
Ricetta
Preparazione: Stendere la pasta sfoglia, poi con una rotella per pizza ritagliare delle strisce di circa 2 cm, posizionare il salame anch’esso tagliato a striscioline su tua la lunghezza delle strisce di sfoglia, infine cospargere con il parmigiano.
Prendere ogni striscia e modellare un alberello formando delle pieghe più larghe alla base fino a salire alla punta.
Infilzare ogni alberello delicatamente con uno spiedino di legno.
(consiglio di accorciare un poco gli spiedini, altrimenti sono troppo lunghi e potrebbero non reggere l’alberello una volta cotto).
Cuocere gli alberelli in una teglia ricoperta di carta da forno, in forno caldo, modalità ventilato a 200° per circa 15 minuti, fino a doratura.
Far raffreddare gli spiedini cotti, poi comporre i segnaposto infilzando lo spiedino con l’alberello in un cubetto di formaggio e sistemare un’oliva verde in cima.
Fonte:.
