Involtini di bistecca golosi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di bistecca golosi", scopri come si prepara.

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Involtini di bistecca golosi

L'appetito vien mangiando
Involtini di bistecca golosi
Ingredienti
  • cipolla
  • margarina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • panna
  • panna da cucina
  • pepe
  • sale
Ricetta

...PREPARANO Salare e pepare le bistecche, metterci sopra 2 fette di pancettaSalare e pepare le bistecche, metterci sopra 2 fette di pancetta e una fetta di sottiletta. Girare la bistecca su se stessa e fermare con lo stecchino. Tritare la cipolla e la pancetta rimanente. In una padella mettere la margarina e l'olio, aggiungere la pancetta e far rosolare. Aggiungere gli involtini e farli rosolare da tutte le parti. Sfumare con una spruzzata di vino; e farli cuocere. Pochi minuti prima di terminare la cottura aggiungere i 2 cucchiai di panna e se necessita il sale e il pepe, ...

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