Involtini di bistecca golosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di bistecca golosi", scopri come si prepara.
Involtini di bistecca golosi
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Ingredienti
- cipolla
- margarina
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- panna
- panna da cucina
- pepe
- sale
Ricetta
PREPARANO Salare e pepare le bistecche, metterci sopra 2 fette di pancettaSalare e pepare le bistecche, metterci sopra 2 fette di pancetta e una fetta di sottiletta.
Girare la bistecca su se stessa e fermare con lo stecchino.
Tritare la cipolla e la pancetta rimanente.
In una padella mettere la margarina e l'olio, aggiungere la pancetta e far rosolare.
Aggiungere gli involtini e farli rosolare da tutte le parti.
Sfumare con una spruzzata di vino; e farli cuocere.
Pochi minuti prima di terminare la cottura aggiungere i 2 cucchiai di panna e se necessita il sale e il pepe, Una volta cotti, togliere dal fuoco e servirli caldi.
Buon Appetito!! Print PDF Posted in SECONDO DI CARNE | Leave a comment Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published.
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