Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta

Per realizzare la ricetta Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta
Category pizze e rustici

Ingredienti per Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta

  • aglio
  • cannellini
  • carciofi
  • formaggio scamorza affumicata
  • olio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • pepe
  • sale
  • spezie
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta

La ricetta Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta è un delizioso piatto che unisce sapori tipici della cucina mediterranea con la tradizionale burger. Originario del sud Italia, questo piatto è spesso gustato durante le serate estive, in compagnia di amici e familiari. La combinazione di sapori decisi come l’aglio e le spezie, unita alla cremosità della scamorza affumicata e alla freschezza dei carciofi, rende questo Burger con scamorza affumicata, cannellini e carciofi – videoricetta un vero e proprio Must-try.

  • Schiaccia le fette di pangrattato e mescolale con l’aglio tritato e le spezie.
  • In una ciotola, sbatti le uova con il sale e il pepe.
  • Aggiungi i cannellini alla ciotola e mescola bene.
  • Aggiungi il pangrattato alla ciotola e mescola ancora.
  • Fai cuocere il composto in una padella con olio d’oliva extra-vergine fino a quando non sarà dorato.
  • Aggiungi i carciofi alla padella e fai cuocere per altri 2-3 minuti.
  • Togli la padella dal fuoco e aggiungi la scamorza affumicata-tagliata a fette.
  • Assembla il burger con il composto di cannellini e carciofi, aggiungendo la scamorza affumicata sulla sommità.

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