Frittatina saporita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittatina saporita", scopri come si prepara.
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Frittatina saporita
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- limoni
- noce moscata
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
...iniziate a montarle con una frusta. Aggiungete un pizzico di sale, la noce moscata, un cucchiaino di buccia grattugiata di limone e il parmigiano quindi mescolate tutto energicamente con la frusta. Prendete 2 cocottine che avrete unto con olio sul fondo e sui bordi e adagiatele su una pirofila. Versate l'impasto, metà per cocottina poi infornatele e fatele cuocere per 10-12 minuti. In alternativa la potete cuocere in padella come una normale frittata. In questo caso la consistenza cambierà risultando un po' più asciutta. Se volete rimanere sempre...
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