Sformatini mediterranei vegetariani albumi e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini mediterranei vegetariani albumi e verdure", scopri come si prepara.
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Sformatini mediterranei vegetariani albumi e verdure
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- albumi
- bicarbonato
- farina
- formaggio spalmabile
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- peperoni
- pomodori verdi
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione Per preparare gli sformatini mediterranei vegetariani albumi e verdure unisci in una ciotola formaggio e latte e mescola con una frusta. Aggiungi una spolverata di pepe e la farina, amalgamando bene con un cucchiaio. Otterrai un composto molto compatto. Unisci le falde di peperone tagliate a listarelle e l'origano secco senza mescolare. In un'altra ciotola monta a neve ferma gli albumi a cui avrai aggiunto un pizzico di sale e aiutandoti con un cucchiaio incorporali poi poco per volta al mix di formaggio e peperoni. Mescola sempre delicatamente dal basso verso...
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