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Pasta cremosa gratinata al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta cremosa gratinata al forno", scopri come si prepara.

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Pasta cremosa gratinata al forno

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Ingredienti

  • formaggi
  • formaggio grana
  • olio
  • pasta tipo mezze penne
  • pomodorini
  • stracchino
  • verdure
  • zucchine

Ricetta

Preparazione Lavare, privare delle estremit e tagliare a dadini di circa 1 cm.

In abbondante acqua salata a bollore lessare la pasta con i dadini di zucchine.

Lavare i pomodorini e tagliarli in 4.

Scaldare il forno a 190.

Quando la pasta risulta al dente, scolarla, unire i pomodorini e condire con l'olio di oliva; unire con un cucchiaio di formaggio grana.

Versare la pasta in una teglia da forno leggermente unta, cospargere con pezzi di stracchino e con il restante formaggio grana.

Gratinare fino a quando lo stracchino si sciolto e la superficie risulta dorata.

Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione Certosino, Mezze penne, Pasta, Piatti unici, Primi, Ricette.

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