pollo cacciatora bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "pollo cacciatora bianco", scopri come si prepara.

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pollo cacciatora bianco

segreti casalinghi
pollo cacciatora bianco
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • olio
  • olive nere
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: Come sempre prima di cuocere il pollo indipendentemente dalla ricetta da realizzare, fate cuocere in acqua il pollo, in questo modo fate perdere il grasso in eccesso. Poi prendete il pollo e fatelo sgocciolare bene dall'acqua. Prendete una padella ampia, versate l'olio e l'aglio, fatelo imbiondire bene e poi versate i pezzi del pollo. Fate cuocere bene, il pollo deve rosolare e avere un aspetto bello dorato su tutti il lati. Poi versate il rosmarino e la salvia, aggiungete le olive. Mescolate in un unico contenitore l'aceto con il vino e poi versatelo...

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