Funghi pleurotus e patate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi pleurotus e patate al forno", scopri come si prepara.
Funghi pleurotus e patate al forno
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Ingredienti
- aglio
- funghi
- olio
- patate
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione Accendete il forno a 200°.
Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi non troppo piccoli.
Mettetele in una pirofila, unite lo spicchio d'aglio il rosmarino, un po' di olio evo e il sale.
Infornate e cuocete a 200° per circa 20 minuti.
Nel frattempo pulite i funghi pleurotus con un panno umido, eliminate la parte più dura del gambo e tagliateli a pezzetti o a striscioline.
Tirate fuori la teglia con le patate dal forno e aggiungete i funghi, mescolate e infornate nuovamente.
Per altri 20-30 minuti o fino a quando le patate saranno ben rosolate.
Se volete potrete aggiungere del pepe nero macinato al momento, prima di servire il vostro contorno.
Vi è piaciuta la ricetta dei Funghi pleurotus e patate al forno' Io spero di si.
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