Quantcast

Plumcake di pere e cioccolato senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake di pere e cioccolato senza glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Plumcake di pere e cioccolato senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/

Ingredienti

  • cioccolato fondente
  • farina di riso
  • fecola di patate
  • latte parzialmente scremato
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • pere
  • uova
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparato con farina di riso e fecola di patate, è un dolce adatto anche per chi non può assumere glutine.

Grazie alla soffice consistenza dovuta anche alle pere e al suo delicato gusto, questo dolce lo amerete al primo assaggio!! Ingredienti: 150 gr di farina di riso 50 gr di fecola di patate 2 uova di media grandezza intere 150 gr di zucchero di canna 80 ml di olio di semi 60 ml di latte parzialmente scremato tiepido 2 pere sode tagliate a fettine sottili ( BioExpress ) 4 cucchiai colmi di cacao amaro in polvere senza glutine 1 bustina di lievito per dolci consentito 20 gr di cioccolato fondente senza glutine per decorare In una ciotola capiente unite la farina di riso, la fecola di patate e lo zucchero di canna.

Amalgamate bene gli ingredienti fino a formare un composto piuttosto 'sabbioso'.

A questo punto unite un po' alla volta, alternando, le uova e l'olio, mescolando bene fino ad.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.55/5 (2609 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Plumcake di pere e cioccolato senza glutine