Di Biscotti, Cambiamenti e Corsi di Cucina!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Di Biscotti, Cambiamenti e Corsi di Cucina!", scopri come si prepara.
Di Biscotti, Cambiamenti e Corsi di Cucina!
http://www.cuordiciambella.com/
Ingredienti
- cioccolato fondente
- cocco
- farina
- farina integrale
- farro
- lievito per dolci
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare !!! Gli ingredienti per 14 cookies sono: 150 g di farina integrale di farro 100 g di farina di mandole 2 uova 50 g di zucchero di cocco 50 g di olio di cocco fuso 50 g di cioccolato fondente (almeno 72%) a pezzetti un pizzico di sale integrale 1/2 bustina di lievito per dolci Lo zucchero di cocco (ricco di inulina , perci con minor indice glicemico rispetto al saccarosio) pu essere sostituito con lo zucchero classico, ma ovviamente ne perder l'aspetto salutare.
Per quanto riguarda l'olio di cocco, pu essere sostituito con il burro classico fuso o dell'olio vegetale a scelta.
Io ho cominciato ad usare l'olio di cocco perch vanta moltissime propriet.
A lcune recenti ricerche difatti dicono che l' olio di cocco aiuti ad eliminare l'adipe in eccesso , oltre che a migliorare le funzionalit cognitive .
I risultati per non sono confermati perch gli studi non sono ancora sufficienti.
