Risotto fume’ fatto con il metodo Amc e tradizionale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto fume’ fatto con il metodo Amc e tradizionale", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Risotto fume’ fatto con il metodo Amc e tradizionale

L'appetito vien mangiando
Risotto fume’ fatto con il metodo Amc e tradizionale
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • pancetta affumicata
  • riso
  • sale
  • scamorza
Ricetta

...PROCEDIMENTO NORMALE QUI: VEDIAMO COSA OCCORRE: 450 g. di riso che non scuoce (4 bicchieri e mezzo di carta) 200 g di pancetta affumicata tagliata a dadini 160 g. di scamorza tagliata a dadini 1/2 cipolla sale qb 9 bicchieri scarsi di brodo vegetale COME SI PREPARA: Tagliare finemente la cipolla e inserirla nell'unità 24 cm 3.5 l. Mettere il coperchio normale e farla scaldare fino al settore carne.  Mettere anche la pancetta  tagliata a dadini e maneggiare a fuoco basso. Mettere il riso e farlo insaporire,  mettere il brodo, maneggiare, chiudere con il...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.44/5 (72 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto fume’ fatto con il metodo Amc e tradizionale