Mozzarella in carrozza, a modo mio

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Mozzarella in carrozza, a modo mio

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Mozzarella in carrozza, a modo mio
Ingredienti
  • latte
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pane
  • pangrattato
  • uova
Ricetta

...mettete una spolverata di origano,quindi sovrapponete,la restante metà  quindi ponete tra le dita l'estremità e pressatele forte in modo da farle attacacre, non preoccupatave se qualche parte si apre' sbattete le uova ed unitevi il latte passate ogni pezzo...

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