Pasticcio con carletti e uova facile e buono!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcio con carletti e uova facile e buono!", scopri come si prepara.
Pasticcio con carletti e uova facile e buono!
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Ingredienti
- besciamella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO per il pasticcio con carletti e uova Mettete la pasta a bollire.
Cucinate le uova sode.
Calcolate 8 minuti da quando l’acqua inizia a bollire.
Un volta cotte mettetele subito sotto acqua fredda, sgusciatele e schiacciatele con una forchetta, aggiustate di sale e pepe.
Poi' Pulite i carletti e scottateli in un filo d’acqua salata finchè non diventano morbidissimi.
Uniteli alla besciamella e mescolate bene.
Infine' Scolate la pasta, passatela in un filo d’olio e unitela alla besciamella e carletti .
Mescolate bene.
Aggiungete le uova sbriciolate e versate il tutto in una teglia da forno.
Spolverate di parmigiano grattugiato e infornate a 180° per 15-20 minuti #CHEVINOABBINO al pasticcio con carletti e uova Bianco di Custoza Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi.
