Polpettone con spinaci (in crosta di pancetta)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone con spinaci (in crosta di pancetta)", scopri come si prepara.

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Polpettone con spinaci (in crosta di pancetta)

Fast And Cooking
Polpettone con spinaci (in crosta di pancetta)
Ingredienti
  • formaggi
  • latte
  • pancetta
  • parmigiano
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...preparazione del polpettone con spinaci (in crosta di pancetta) pulendo accuratamente gli spinaci freschi. Dopo averli puliti della terra, lavali sotto acqua corrente quindi asciugali accuratamente. Oppure, come faccio a volte io, acquista direttamente quelli freschi in busta già puliti! 😉 L'importante é che gli spinaci siano freschi e di buona qualità. Metti in ammollo le fette di pan carrè con il latte. Nella planetaria aggiungi al pan carrè il tritato, l'uovo, il sale, il pepe ed il Parmigiano (io metto tutto nella planetaria, mi sbrigo velocemente, lei fa il...

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