Ricetta, ingredienti e consigli per "Soffice torta con la crema", scopri come si prepara.
...Preparazione della torta Montare per bene le uova, per almeno 3 minuti Aggiungere lo zucchero e montare ancora fin che lo zucchero si scogliera. Più meno 3-4 minuti Abbasate la velocità delle fruste e versate la farina lievito vanillina e 4 cucchiai di acqua fredda. Mescolate tutto bene fin che si tolgono tutti i grumi e alla fine aggiungete il burro sciolto e raffredato prima. Lavorate giusto qualche secondo Inburrate e infarinate il tegame. Io uso quelli sa 26cm e versate impasto dentro. Cuocere nel forno preriscaldato a 180° per circa...
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