Schiacciata all’olio con erbe aromatiche – Ricetta facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata all’olio con erbe aromatiche – Ricetta facile", scopri come si prepara.
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Schiacciata all’olio con erbe aromatiche – Ricetta facile
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- farina 00
- formaggi
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- sale fino
- salumi
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento con la planetaria: In una ciotolina mettete il lievito di birra, spolveratelo con lo zucchero semolato e mettete da parte. Montate il gancio per impastare sulla vostra planetaria. Setacciate la farina nella ciotola della planetaria e aggiungete il sale, l'olio extra vergine d'oliva e iniziate a impastare a velocità bassa. Aggiungete l'acqua tiepida a filo un pò per volta. Prendete la ciotolina con il lievito e dategli una mescolata con un cucchiaino, la reazione chimica fra gli ingredienti dovrebbe aver fatto sciogliere completamente il lievito che ora...
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Schiacciata all’olio con erbe aromatiche – Ricetta facile