Cornetti di pasta brioche con finta sfogliatura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti di pasta brioche con finta sfogliatura", scopri come si prepara.
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Cornetti di pasta brioche con finta sfogliatura
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- brioches
- burro
- farina
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- limoni
- marmellata
- marmellata di ciliegie
- miele
- nutella
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : 35 min + 4h di lievitazione Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile Per il lievitino : 100 g di farina 0 25 g di lievito di birra 100 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio di miele Per l'impasto : 250 g di farina 00 250 g di farina 0 80 g di zucchero 3 cucchiai di olio di semi 125 ml di latte 2 uova buccia grattugiata di un limone Per la sfogliatura : 40 g di burro Per il ripieno : marmellata di ciliegie nutella (per la ricetta leggi qui) crema pasticcera (leggi qui per la ricetta) Per spennellare : 1 uovo 1 cucchiaio...
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