CONIGLIETTO PASQUALE

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CONIGLIETTO PASQUALE

Passioni & Curiosità
CONIGLIETTO PASQUALE
Ingredienti
  • arance
  • bicarbonato
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • coloranti alimentari
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • pasta frolla
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparare la pasta frolla un paio di ore prima per farla riposare in frigo; per impastarla, io non amo fare la fontana sul piano di lavoro, ma usare una bella ciotola capiente. Iniziare mettendo nella ciotola lo zucchero e aggiungendo i due tuorli e l'uovo intero, poi spezzettare il burro freddo e aggiungerlo alle uova ed infine un pizzico di sale . Con un cucchiaio di legno cercare di mescolare il tutto, pesare la farina e unire ad essa il bicarbonato e la vanillina , il cacao , la buccia grattugiata dell'arancia, infine ...

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