Polpettine di pollo al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine di pollo al curry", scopri come si prepara.
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Polpettine di pollo al curry
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- cipolla
- curry
- latte
- pepe
- peperoncino
- petto di pollo
- sale
- scalogno
Ricetta
...Procedimento In un tritatutto tagliuzzare il pollo grossolanamente e aggiungerci un cucchiaino di paprika dolce, il sale e il pepe. Triturare bene e renderlo una sorta di paté. Formare delle piccole polpettine ed infarinarle all'esterno. In un padellino far rosolare una cipollina piccola tagliata a velo con un cucchiaio di olio d'oliva. Quando inizia a soffriggere aggiungere le polpettine e farle rosolare su tutti i lati. In un contenitore a parte mescolare bene il latte tiepido con il curry. Quando le polpettine saranno abbastanza colorate, aggiungetevi il liquido e un...
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Polpettine di pollo al curry