Insalata di spinaci, mela renetta e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di spinaci, mela renetta e noci", scopri come si prepara.
Insalata di spinaci, mela renetta e noci
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Ingredienti
- mele renette
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- senape
- spinaci
- succo di limone
Ricetta
preparata: Ho lavato per bene gli spinaci e li ho tagliati a striscioline.
Ho affettato la mezza mela renetta e l'ho messa in una ciotolina con qualche goccia di limone per non farla annerire.
Ho preparato il condimento mescolando un cucchiaio di olio extravergine (buono, mi raccomando, soprattutto per l'insalata non si può prescindere da un buon extravergine), un cucchiaio di succo di limone e un cucchiaino scarso di senape.
(Nella foto di seguito, potete scorgere anche un capolavoro della mia Vale 😀 ).
Ho mescolato gli spinaci con il condimento e ci ho adagiato sopra le fettine di mela e i gherigli delle noci spezzettati.
Se avete qualche ricettina di insalate magari un po' insolite, mi piacerebbe leggerle, nei commenti, se vi va, oppure sulla mia pagina Facebook o su Twitter, se preferite.
Alla prossima insalata, allora! Share List .
