Biscotti al burro di nocciole e miele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro di nocciole e miele", scopri come si prepara.
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Biscotti al burro di nocciole e miele
Cucinoconpoco.itIngredienti
- bicarbonato
- burro
- burro di nocciole
- farina
- lievito per dolci
- miele
- nocciole
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...preparati: Partiamo dal burro di nocciole, che si prepara semplicemente tostando, pelando e frullando le nocciole finché non diventano quasi fluide. Per tostarle, le ho messe in padella con il coperchio a fuoco basso per circa dieci minuti, girandole tre o quattro volte, in modo da favorire una tostatura uniforme. Poi le ho rovesciate, ancora calde, tra due fogli di carta da cucina e le ho strofinate per togliere le pellicine. Una volta tostate e private della pellicina le nocciole, le ho messe nel frullatore e ho iniziato a frullare fino a ottenere prima una...
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