Tartare salmone affumicato finocchi e lime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare salmone affumicato finocchi e lime", scopri come si prepara.
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Tartare salmone affumicato finocchi e lime
https://www.cucinoconpoco.it/Ingredienti
- finocchi
- lime
- salmone affumicato
Ricetta
...lavato in precedenza. Ho messo salmone e finocchi così tagliati dentro una terrina e ho grattugiato la scorza del lime, stando attenta a non grattare la parte bianca. Ho condito la tartare con un cucchiaio scarso di succo di lime e un cucchiaio di olio extra vergine di oliva. Fatto. Il finocchio e il lime sgrassano un po' il salmone, senza coprirne eccessivamente il gusto e il risultato è molto fresco. A me è piaciuta tanto accompagnata da una fetta di pane nero. Share List ...
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