PANE SEMINTEGRALE CON SEMI MISTI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANE SEMINTEGRALE CON SEMI MISTI", scopri come si prepara.
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PANE SEMINTEGRALE CON SEMI MISTI
https://www.cucinoconpoco.it/Ingredienti
- farina
- lievito
- malto
- orzo
- sale
Ricetta
...procedimento. Un'altra mezz'ora e ho fatto la terza piega a tre. A questo punto, il pane รจ stato a temperatura ambiente per un'ora e la lievitazione dovrebbe essere partita, gli ho dato una forma a pallina e l'ho messo dentro un'insalatiera unta d'olio, l'ho tappata col coperchio e messo in frigo nello scomparto della verdura a lievitare per circa 24 ore. L'ho tirata fuori il giorno dopo L'ho lasciata a temperatura ambiente per un'ora e poi l'ho sgonfiata dandogli la forma a pagnotta tonda. Ogni volta che arrivo a questo passaggio un po' mi piange il...
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