LA PIZZA BATTUTA DOLCE DELLA PASQUA MARCHIGIANA
Ricetta, ingredienti e consigli per "LA PIZZA BATTUTA DOLCE DELLA PASQUA MARCHIGIANA", scopri come si prepara.
LA PIZZA BATTUTA DOLCE DELLA PASQUA MARCHIGIANA
https://www.lepadellefanfracasso.it/
Ingredienti
- albumi
- confetti
- essenza di limone
- farina
- lievito per dolci
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparato ciambelle strozzose in quantit, erano solite preparare la famosa pizza battuta che poi glassavano con la fiocca avanzata e in molti casi farcivano con crema pasticcera.
Che brave de donne di un tempo, nessuno spreco, nessuna pretesa.
Che peccato si stiano perdendo molte delle tradizioni passate e che peccato si preferiscano prodotti industriali imbustati e confezionati mesi prima alle preparazioni casalinghe, magari non perfette ma almeno fatte col cuore.
Non altro che un pan di spagna ma con una quantit diversa di zucchero e farina e poi io e la vergara Lully abbiamo preferito mettere una bustina di lievito per dare ancora pi sofficit.
A noi piace cos la Pasqua , buona e colorata.
LA PIZZA BATTUTA DOLCE DELLA PASQUA MARCHIGIANA 4 uova medie 160 g di zucchero semolato 160 g di farina per dolci 1 bustina di lievito per dolci una fiala di essenza di limone ghiaccia reale per guarnire e.
