Ricetta, ingredienti e consigli per "Macedonia autunnale in collaborazione con Fruit24", scopri come si prepara.
Preparazione Sbucciate la mela e la pera, eliminate i torsoli e tagliate la polpa a dadini.
Staccate gli acini d’uva dal raspo, lavateli bene e asciugateli su carta da cucina, tagliateli a metà.
Sbucciate i mandarini, divideteli in spicchi eliminando tutte i filamenti e le parti bianche, poi tagliateli a metà.
Lavate i mirtilli e sciacquate velocemente i lamponi sotto il getto dell’acqua corrente, scolateli bene.
Mettete tutta la frutta in una terrina, unite lo zucchero e il succo filtrato del limone.
Se non ci sono bambini potete aromatizzare la macedonia autunnale anche con un cucchiaio di cointreau o altro liquore da dessert.
Mescolate delicatamente, coprite la terrina con un piatto o con della pellicola e mettete in frigorifero per un’ora prima di servire questa deliziosa macedonia.
Mi raccomando, seguite questo importante progetto e condividete le ricette con gli Hashtag #Fruit24.
Contribuirete anche voi ad incrementare.