La pizza chiena (piena)
Ricetta, ingredienti e consigli per "La pizza chiena (piena)", scopri come si prepara.
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La pizza chiena (piena)
https://blog.cookaround.com/stefycatgirl/Ingredienti
- capocollo
- farina
- formaggi
- formaggio pecorino
- formaggio provolone
- lievito di birra
- mortadella
- olio
- parmigiano
- salame
- sale
- salumi
- uova
Ricetta
...procedimento per la base e per la farcia che potete variare a vostro gusto personale. La pizza chiena (piena) Ingredienti: 300 gr farina 1/2 cubetto di lievito di birra 1 filo diolio extravergine d’oliva sale qb acqua q.b Per la farcia 7 uova 500 g di formaggi stagionati a scelta come provolone dolce,piccante etc. 100 g pecorino grattugiato 50 parmigiano grattugiato 700 g salumi a scelta : capocollo,salame,mortadella etc. Procedimento: Disponete sul piano da lavoro la farina fate un buco al centro e aggiungete il lievito sciolto in un poco di...
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