Crespelle vegane ripiene di melanzane e tofu – videoricetta

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Crespelle vegane ripiene di melanzane e tofu – videoricetta

Il Verde in Tavola
Crespelle vegane ripiene di melanzane e tofu – videoricetta
Ingredienti
  • aglio
  • farina 00
  • formaggi
  • latte di soia
  • lievito
  • margarina
  • melanzane
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi di mais
  • panna
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • scalogno
  • tofu
  • zafferano
  • zucchero
Ricetta

...preparare un primo piatto vegano (quindi nessun ingrediente di origine animale), dai sapori davvero particolari e dai profumi unici. Mio marito, che è onnivoro mi ha detto: se non me lo avessi detto, non avrei mai capito che si trattava di una piatto vegano!!! Complimentone!! 🙂 Come...

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