Tortine morbide salate alla mousse di formaggi – videoricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine morbide salate alla mousse di formaggi – videoricetta", scopri come si prepara.

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Tortine morbide salate alla mousse di formaggi – videoricetta

Fulvia's Kitchen
Tortine morbide salate alla mousse di formaggi – videoricetta
Ingredienti
  • aceto
  • acqua gassata
  • erba cipollina
  • farina 00
  • formaggio spalmabile
  • funghi
  • latte
  • lievito
  • maionese
  • mandorle
  • mascarpone
  • olio
  • olio di semi di mais
  • olive nere
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • uova di quaglia
Ricetta

...preparare queste deliziose tortine morbide salate che ho farcito con una mousse di formaggi profumata con erba cipollina e prezzemolo e che ho decorato (pensando alla Pasqua in arrivo) con uova di quaglia, dei funghetti sott'olio, olive nere e un pomodoro datterino aperto a fiore.. qualche ciuffetto di maionese qua e là ha completato la decorazione' Quando la scorsa domenica le ho servite ai miei ospiti è scattato un applauso che mi ha davvero commosso! Un'unica pecca alla quale ovvierò nella prossima ricetta (ma da considerare solo se farete delle tortine salate come...

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