Coppa del nonno fatta in casa, genuina e facile da preparare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa del nonno fatta in casa, genuina e facile da preparare", scopri come si prepara.
Coppa del nonno fatta in casa, genuina e facile da preparare
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Ingredienti
- bicarbonato
- panna
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione: - prepara il caff in una moka da due dosi e versalo in un bicchiere lasciandolo raffreddare - rompi le uova separando tuorli e albumi - monta con una frusta i rossi d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro - aggiungi il caff freddo e lavora ancora con la frusta per 2/3 minuti - copri il contenitore e metti il preparato in frigorifero - ancora con la frusta monta gli albumi con il bicarbonato di sodio fino ad ottenere un composto bello compatto - prendi dal frigo il contenitore messo in precedenza e aggiungici gli albumi montati a neve Altre ricette di gelato da fare in casa: Come fare in casa un ottimo e genuino gelato senza gelatiera Ricetta per il biscotto gelato tipo Cucciolone.
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