torta nera

Ricetta, ingredienti e consigli per "torta nera", scopri come si prepara.

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torta nera

segreti casalinghi
torta nera
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • lievito per dolci
  • uova
  • vino rosso
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: in una pentola inserite lo zucchero e il burro, fate sciogliere lentamente, poi aggiungete il vino e il cacao, sempre dolcemente con il fuoco basso girate fino a che non si forma una bella crema densa, attenti a non far formare grumi. Poi mettete poco meno della metà della crema ottenuta da parte e nella restante aggiungete uno alla volta le uova, la farina e il lievito. Mescolate bene e anche qui state attenti a non fare formare dei grumi. Preparate uno stampo da forno, foderatelo con carta forno,  versate il composto, livellate bene la torta e infornate a...

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