Salsiccia in casseruola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia in casseruola", scopri come si prepara.
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Salsiccia in casseruola
https://www.lorointavola.it/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
Ingredienti
- aglio
- alloro
- burro
- cavolo verza
- lardo
- maggiorana
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- polpa di vitello
- sale
- salsicce
- timo
- vitello
Ricetta
...preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 2 ore, 45 minuti Tempo totale: 3 ore Porzione: 2 Salsiccia di vitello su base di verza e lardo Ingredienti 200 gr di salsiccia di carne vitello 20 gr polpa di vitello 30 gr lardo a dadini 150 gr verza 1 spicchi d'aglio Q.B. burro Q.B. olio evo Istruzioni Aggiungere in casseruola olio evo, sale e pepe Rosolare la polpa di vitello Aggiungere una dadolata di lardo Aggiungere lo spicchio di aglio in camicia schiacciato Un mazzetto di timo, alloro, maggiorana Aggiungere la verza tagliata appena la carne è rosolata con sale...
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