PLUMCAKE CIOCOLATE E COFFEE’ a charge of energy….
Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUMCAKE CIOCOLATE E COFFEE’ a charge of energy….", scopri come si prepara.
PLUMCAKE CIOCOLATE E COFFEE’ a charge of energy….
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PREPARA: Con il robot da cucina, o planetaria montare a crema il burro con lo zucchero.
Aggiungere un uovo alla volta, sempre mescolando, il sale, il latte, il caffè.
Setacciare la farina insieme alla fecola e il lievito e incorporarlo al composto e seguitare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake.
Versare 2/3 di composto nello stampo.
Nel rimanente impasto incorporarvi 2 cucchiai di latte e cacao e mescolare.
Versarlo sopra all'impasto al caffè, con una forchetta fare dei movimenti circolari per creare l'effetto variegato.
Cuocere in forno già caldo a 180° per 45 minuti circa.
Fa fede lo stecchino!! Buon Appetito!! Print PDF iscriviti al mio blog Follow this blog ISCRIVITI AL MIO BLOG Follow this blog Follow us I BLOG CHE SEGUO LE RICETTE DI MAMMA.
