Crema di nocciole fatta in casa (vegan)

Crema di nocciole fatta in casa (vegan)

Ingredienti

• aromi
• cioccolato fondente
• crema alle nocciole
• nocciole
• vaniglia
• zucchero di canna

Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa tostate in forno le nocciole . Mettetele in una teglia con carta forno e fatele tostare in forno a 180°C per circa 10 minuti, controllando che non si brucino. Sarebbe meglio avere nocciole senza la pellicina. Se non le avete basterà, una volta tostate, passarle e massaggiarle dentro uno strofinaccio pulito da cucina. Strofinando bene si toglierà tutta la pelle. A questo punto mettete le nocciole in un cutter e azionatelo. Fatelo andare per un po' ed ogni tanto controllate lo stato delle nocciole. Potrete fermarvi quando saranno diventate...

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